居住在珠江三角洲偏遠鄉間, 好不容易才等到老麥與老肯在附近開店, 讓我天天自煮自吃到快要悶死之際, 給我來一點點香港情懷慰藉一下, 即使味道略遜, 也是聊勝於無的.
有天跟清潔阿姨閒談, 問她到過老麥沒有, 阿姨的答案奇特, 相信亦可代表部份本地純樸農民的想法. 據阿姨說, 她也知道有這個品牌的存在, 而且驕傲地告訴我, 她的老公也曾經用摩托車載她到老麥外面兜過一圈, 言下之意是, “我都唔係咁無知架!” 不過, 她鄭重地宣稱, 她是不會光顧這家食店的, 原因是, “我老公話千祈唔好幫襯佢地, 佢地呃人架!” 她的所謂騙人, 是說它的東西價格高昂至不合理的程度. 以她的收入來說, 老麥的價錢確實和她們的生活水平脫節的, 這個我也明白.
想不到, 今早往老麥買早餐回家吃的經歷, 確實令我更了解阿姨所說”老麥呃人”的道理. 話說今早用了38元人仔買來一個早晨全餐和一個漢堡牛扒熱香餅早餐, 回家打開一看, 熱香餅盒內牛縱杳然. 再看, 盒的表面明明寫著是有漢堡牛扒的, 價錢也比純熱香餅的貴. 我已經不計較它的餅不夠熱, 麵包太硬了, 反正這兒肯用近20塊錢買一個早餐的人不會多, 食物放久了便會變硬, 相信他們亦絕對捨不得把久放了的扔掉, 結果便會這樣. 但是, 起碼不要騙去我的牛牛啊!
如果我開車到老麥處理論, 要花上10分鐘的時間, 而且萬一他們反過來說是我把牛扒拿走後再來欺騙他們, 我也沒有證據證明自己的清白. 在香港肯定不會發生這種事情, 但在內地嘛, 我領教過內地服務員的厲害了, 還是算了吧! 下次如果再光顧的話, 發誓要把所有外賣盒子打開驗收才離開.
其實老肯的服務生也沒有太大的不同, 不過就真的沒有試過拿回家後發覺貨不對辦的事件. 內地人特別喜歡老肯, 這我也不大理解, 可能它們的食物較為接近本地人的口味吧. 但是, 據某些比較時髦的內地鄰居說, “老麥的包包其實較老肯的好吃.” 所以, 老麥的失敗, 在於它的經營手法和管理多一些是不是?
2010年2月23日 星期二
搶錢世界
在內地偏遠小區過年, 裡面常住人口不多, 晚上亮燈的住戶不到整體的五分之一. 加上近日寒風冷雨, 小區到處人影也不多見, 這樣的過年氣氛, 也實在荒涼了一點.
最失望的要說是小區的保安清潔和綠化員工, 每年這個時候是他們賺外快的大好日子. 內地人通常會給他們5或10塊錢一封的紅封包, 港客則習慣了香港的一套, 即使不是20, 最少也有10塊錢的. 對於平均一天工資只得30-40塊錢的內地民工來說, 這筆收入算是不錯的意外之財了.
為了增加收入, 也就要各出奇謀. 平日從我家往外望, 很難會看到騎單車巡邏經過的保安員, 也不知他們躲到甚麼地方去了. 這兩天可大不相同, 昨天大年初一, 我看到數個騎著單車的保安員, 不斷在我家門前那一段路來回盤旋, 在幾乎沒有甚麼訪客的情況下, 這樣嚴密的保安看起來令人忍俊不禁.
也有平日表現得很酷的服務員, 忽然在這兩天對著你笑臉迎人, 委實有點兒受寵若驚. 也有些站在我家門外的, 不斷往屋內探頭探腦的樣子, 看起來都是司馬昭之心. 本來他們一年到晚為大家服務, 趁過年給點兒打賞來獎勵一下, 是絕對應該的事. 只是看到他們那種無所不用其極的手法, 覺得有點兒滑稽吧了!
我家老頭早晚都要帶狗散步, 自然成為眾人目標. 最麻煩是此人總是分不出誰跟誰, 也不曉得哪個是已經給了紅封包的, 只是見人便派. 我想一定會有些受益者心裡面暗中發笑, “這傻瓜兩天之內給了我第n次紅封包了!”
最失望的要說是小區的保安清潔和綠化員工, 每年這個時候是他們賺外快的大好日子. 內地人通常會給他們5或10塊錢一封的紅封包, 港客則習慣了香港的一套, 即使不是20, 最少也有10塊錢的. 對於平均一天工資只得30-40塊錢的內地民工來說, 這筆收入算是不錯的意外之財了.
為了增加收入, 也就要各出奇謀. 平日從我家往外望, 很難會看到騎單車巡邏經過的保安員, 也不知他們躲到甚麼地方去了. 這兩天可大不相同, 昨天大年初一, 我看到數個騎著單車的保安員, 不斷在我家門前那一段路來回盤旋, 在幾乎沒有甚麼訪客的情況下, 這樣嚴密的保安看起來令人忍俊不禁.
也有平日表現得很酷的服務員, 忽然在這兩天對著你笑臉迎人, 委實有點兒受寵若驚. 也有些站在我家門外的, 不斷往屋內探頭探腦的樣子, 看起來都是司馬昭之心. 本來他們一年到晚為大家服務, 趁過年給點兒打賞來獎勵一下, 是絕對應該的事. 只是看到他們那種無所不用其極的手法, 覺得有點兒滑稽吧了!
我家老頭早晚都要帶狗散步, 自然成為眾人目標. 最麻煩是此人總是分不出誰跟誰, 也不曉得哪個是已經給了紅封包的, 只是見人便派. 我想一定會有些受益者心裡面暗中發笑, “這傻瓜兩天之內給了我第n次紅封包了!”
2010年2月10日 星期三
這樣的教育工作者
某夜在內地看到一個電視台的時事評論節目, 主持人報道了一宗發生在珠三角一家幼兒園的新聞. 話說一名就讀該校的學童, 於午睡時間沒有跟隨大伙兒入睡, 反而隨著老師走到課室外面去, 在走廊上不巧碰到另一位手持熱水杯的老師, 意外地該老師把熱水淋倒在學童身上. 事發後學童當然被送往醫院救治, 從鏡頭上看到, 學童頸部皮膚受傷程度確實不輕.
據傷者父母向記者透露, 他們事後曾向校方管理層質詢, 得到的答覆是, “這完全是學童與該位老師之間的私人問題, 是她把學童淋傷的, 你們喜歡的話, 可以向她淋回熱水呀!” 我想, 聽到這番話的人都覺得有點不可思議吧! 是否那位學童的家長曾經向校方提出過份的責難或索償, 激怒了學校負責人, 以致晦氣地作出這種回應? 但無論如何, 作為教育工作者, 這些話很難說得出口吧?
以上都是我從電視節目主持人口中聽到的, 真確性有多高我不敢肯定, 但這個節目在珠三角受歡迎程度頗高, 如果主持人或家長說的與事實不符, 學校當局也斷然不會啞忍.
之後電視台訪問了學校負責人, 後者在傳媒面前說話當然不敢過於放肆, 但我總覺得她的解釋令人聽得心裡不舒服. 從那個訪問片段中我聽不出她有絲毫的歉意, 她只強調校方會負責賠償的, “當然, 數目必需由專業人士評估後才可以決定.” 我第一個感覺是, 好像校方覺得肯賠償便已經解決了一切問題, 連向家長道歉一句的誠意都欠奉, 而且在話語中隱然有”你們可別存在獅子開大口的念頭呢!”這種意味.
人家說, 內地現時甚麼都”向錢看”, 想不到作育英才的都未能倖免, 也著實可悲.
據傷者父母向記者透露, 他們事後曾向校方管理層質詢, 得到的答覆是, “這完全是學童與該位老師之間的私人問題, 是她把學童淋傷的, 你們喜歡的話, 可以向她淋回熱水呀!” 我想, 聽到這番話的人都覺得有點不可思議吧! 是否那位學童的家長曾經向校方提出過份的責難或索償, 激怒了學校負責人, 以致晦氣地作出這種回應? 但無論如何, 作為教育工作者, 這些話很難說得出口吧?
以上都是我從電視節目主持人口中聽到的, 真確性有多高我不敢肯定, 但這個節目在珠三角受歡迎程度頗高, 如果主持人或家長說的與事實不符, 學校當局也斷然不會啞忍.
之後電視台訪問了學校負責人, 後者在傳媒面前說話當然不敢過於放肆, 但我總覺得她的解釋令人聽得心裡不舒服. 從那個訪問片段中我聽不出她有絲毫的歉意, 她只強調校方會負責賠償的, “當然, 數目必需由專業人士評估後才可以決定.” 我第一個感覺是, 好像校方覺得肯賠償便已經解決了一切問題, 連向家長道歉一句的誠意都欠奉, 而且在話語中隱然有”你們可別存在獅子開大口的念頭呢!”這種意味.
人家說, 內地現時甚麼都”向錢看”, 想不到作育英才的都未能倖免, 也著實可悲.
有理說不清
今早往祈福超市購物, 應超市要求把自攜購物籃放在服務部托管, 結帳前便到服務部憑卡取回. 當時我看到地面上放有四,五個籃子, 除我自己那個外其餘都屬黑色. 服務員逐一查看號碼, 找了一會兒仍未找到, 我心以為幫幫她, 便告訴她說, “藍色那個就是我的了!” 服務員聽罷, 仍然繼續往黑色那堆找尋, 隔了一會當然不成功. 我唯有再說, “是藍色的那個!”
服務員聽罷大發脾氣, 用很不禮貌的語氣教訓我, “如果不是妳一早吵著甚麼藍色藍色, 我早就找到. 我自己會對號碼, 那用妳教!”
我呆若木雞, 不過亦不打算和她爭辯下去了. 面對這種自尊心無限擴大而又不太願意講道理的人, 還是悶聲發大財為上.
在內地生活經常遇到類似的事情, 我不敢一竹竿打一船人, 不然內地人又不屑地反駁我說, “這些人香港沒有嗎?” 我想, 香港不是沒有, 但以我的經驗來看, 碰到的機會沒那麼大.
我家清潔阿姨經常用濕布抹拭書桌後立即把書本或電腦放回濕桌上, 弄得紙張黏附桌面. 我曾經多次告訴她不要這樣, 結果前天又再給我發現筆記簿電腦下面濕漉漉一片, 我唯有再次教訓她, 這樣會把電腦弄壞的. 阿姨的答覆是 “我剛抹完妳便這麼快來用, 當然會濕啦! 妳遲一點來用不就甚麼事都沒有?”
在內地生活必須有心理準備, 隨時會碰到這種高傲和自尊心超強的人, 令閣下有理說不清的!
服務員聽罷大發脾氣, 用很不禮貌的語氣教訓我, “如果不是妳一早吵著甚麼藍色藍色, 我早就找到. 我自己會對號碼, 那用妳教!”
我呆若木雞, 不過亦不打算和她爭辯下去了. 面對這種自尊心無限擴大而又不太願意講道理的人, 還是悶聲發大財為上.
在內地生活經常遇到類似的事情, 我不敢一竹竿打一船人, 不然內地人又不屑地反駁我說, “這些人香港沒有嗎?” 我想, 香港不是沒有, 但以我的經驗來看, 碰到的機會沒那麼大.
我家清潔阿姨經常用濕布抹拭書桌後立即把書本或電腦放回濕桌上, 弄得紙張黏附桌面. 我曾經多次告訴她不要這樣, 結果前天又再給我發現筆記簿電腦下面濕漉漉一片, 我唯有再次教訓她, 這樣會把電腦弄壞的. 阿姨的答覆是 “我剛抹完妳便這麼快來用, 當然會濕啦! 妳遲一點來用不就甚麼事都沒有?”
在內地生活必須有心理準備, 隨時會碰到這種高傲和自尊心超強的人, 令閣下有理說不清的!
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