2010年2月23日 星期二

難怪麥當勞在內地輸給肯德雞啦!

居住在珠江三角洲偏遠鄉間, 好不容易才等到老麥與老肯在附近開店, 讓我天天自煮自吃到快要悶死之際, 給我來一點點香港情懷慰藉一下, 即使味道略遜, 也是聊勝於無的.
有天跟清潔阿姨閒談, 問她到過老麥沒有, 阿姨的答案奇特, 相信亦可代表部份本地純樸農民的想法. 據阿姨說, 她也知道有這個品牌的存在, 而且驕傲地告訴我, 她的老公也曾經用摩托車載她到老麥外面兜過一圈, 言下之意是, “我都唔係咁無知架!” 不過, 她鄭重地宣稱, 她是不會光顧這家食店的, 原因是, “我老公話千祈唔好幫襯佢地, 佢地呃人架!” 她的所謂騙人, 是說它的東西價格高昂至不合理的程度. 以她的收入來說, 老麥的價錢確實和她們的生活水平脫節的, 這個我也明白.
想不到, 今早往老麥買早餐回家吃的經歷, 確實令我更了解阿姨所說”老麥呃人”的道理. 話說今早用了38元人仔買來一個早晨全餐和一個漢堡牛扒熱香餅早餐, 回家打開一看, 熱香餅盒內牛縱杳然. 再看, 盒的表面明明寫著是有漢堡牛扒的, 價錢也比純熱香餅的貴. 我已經不計較它的餅不夠熱, 麵包太硬了, 反正這兒肯用近20塊錢買一個早餐的人不會多, 食物放久了便會變硬, 相信他們亦絕對捨不得把久放了的扔掉, 結果便會這樣. 但是, 起碼不要騙去我的牛牛啊!
如果我開車到老麥處理論, 要花上10分鐘的時間, 而且萬一他們反過來說是我把牛扒拿走後再來欺騙他們, 我也沒有證據證明自己的清白. 在香港肯定不會發生這種事情, 但在內地嘛, 我領教過內地服務員的厲害了, 還是算了吧! 下次如果再光顧的話, 發誓要把所有外賣盒子打開驗收才離開.
其實老肯的服務生也沒有太大的不同, 不過就真的沒有試過拿回家後發覺貨不對辦的事件. 內地人特別喜歡老肯, 這我也不大理解, 可能它們的食物較為接近本地人的口味吧. 但是, 據某些比較時髦的內地鄰居說, “老麥的包包其實較老肯的好吃.” 所以, 老麥的失敗, 在於它的經營手法和管理多一些是不是?

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